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礦泉水銷量最大的品牌,你知道嗎?

發布者:defent 點擊:145 發布時間:2019-06-17

瓶裝水作為當代健康消費品,占據著當下我國居民軟飲料消費中重要份額,伴隨著我國經濟騰飛,整體瓶裝水行業市場規模有望在2020年突破2000億元大關。而作為瓶裝水品類中級別最高的天然礦泉水,因其產品優質特性和大眾對品質生活的需求提升,礦泉水市場更是連年在擴大。

瓶裝水作為當代健康消費品,占據著當下我國居民軟飲料消費中重要份額,伴隨著我國經濟騰飛,整體瓶裝水行業市場規模有望在2020年突破2000億元大關。而作為瓶裝水品類中級別最高的天然礦泉水,因其產品優質特性和大眾對品質生活的需求提升,礦泉水市場更是連年在擴大。

中國礦泉水國內產量.jpg

在龐大市場利潤和消費者偏向轉移的雙重驅動下,國內礦泉水品牌的競爭逐漸升級,百歲山、恒大冰泉、昆侖山、西藏5100等知名企業各自跑馬圈地,從產品質量、品牌文化、水源、包裝顏值等方面都耗費心血,勢要一決高下。盡管多年來礦泉水市場的混戰態勢從未削弱和停止,但在2009年起的銷量排行榜上,有一個品牌已經連續10年以壓倒性優勢牢牢穩坐礦泉水第一的冠軍位置。它就是水中貴族——百歲山。

2018年尼爾森飲用水行業報告.jpg

據2018年尼爾森數據顯示,百歲山以10.1%的市場份額強勢打破瓶裝水格局,居于瓶裝水第三位,前兩位一個做天然水,一個做純凈水,唯有百歲山是天然礦泉水,直至現在都還在以2位數的同比增長進一步擴大市場份額。

從2004年推向市場,短短十幾年就把品牌做到了礦泉水行業第一,在2011年中國飲料工業協會首次發布中國天然礦泉水10強中,百歲山排名行業第一,且海外出口量蟬聯飲水行業第一。推算行業數據,如今百歲山的生產規模能力和設備都均領先行業水平。

百歲山羅浮山脈生產基地.jpg

百歲山羅浮山脈生產基地

除了在國內礦泉水市場占據著統治力,百歲山在對標國際市場時同樣是頗有自信。相較法國依云,百歲山在品牌全球影響力方面還有待加強,但根據依云官方新聞介紹在2017年依云投入了10條新生產線,現總共擁有13條,目標預計到2020年實現20億瓶的生產。而百歲山在全國擁有七個生產基地,僅羅浮山脈生產基地就擁有16條高速生產線,其中4條生產線產能達7.2萬瓶/小時(每條生產能力可達到20瓶/每秒)。在生產能力和銷量上,百歲山都已遙遙領先世界影響力最大的依云礦泉水,且百歲山在礦泉水單一品牌中已成為全球銷量第一。

百歲山德國克朗斯灌裝一體化生產線.jpg

百歲山德國克朗斯灌裝一體化生產線

在談及礦泉水第一時,也許會有人誤以為農夫山泉或怡寶才是礦泉水領頭羊,為何百歲山會比它們銷量更大排在礦泉水首位?其實不然,因為這兩個品牌主打都不是飲用天然礦泉水,農夫山泉是飲用天然水,而怡寶是飲用純凈水。

飲用天然礦泉水作為瓶裝水中最優質的水源,是一種礦產資源,在開發前必須先獲得《采礦許可證》,而《采礦許可證》的獲得要耗費巨資,同時從招標拍賣掛牌獲得礦泉水探礦權開始,歷經三個水文年的動態觀測、水質分析、專家評審、儲量評估、開發利用方案、自然災害評估、地質環評及恢復治理、建廠環評、水資源認證、取水許可等,還要經國土、水務、環保等多部門多項審核、審批,整個流程至少花費四年以上的時間。此外,使用礦泉水水源還要向政府繳納水費、礦產資源費、礦產資源稅三種費用。而天然水多以水庫水為水源;純凈水多以城市生活飲用水的自來水為水源,這些水源都隨手、隨時可得,并不需要花費巨資、漫長的時間和獲證批準,在費用上也僅需向政府支付水費即可。

瓶裝水的主要分類.jpg

從國家標準上來講,這三種水源也完全不同。針對飲用天然礦泉水,有專門制定《飲用天然礦泉水標準》(GB8537),飲用純凈水是《瓶裝飲用純凈水》(GB17323),而大多天然水是按照地方標準或企業標準。在處理工藝上,天然礦泉水因其天然無污染的屬性,無需深加工便可直接灌裝;天然水則需要經過復雜的水處理,而純凈水需要通過反滲透等方法制得而成。大眾簡單的將所有瓶裝水都統稱為礦泉水,這是天大的無知和笑話。

隨著人民物質生活和精神生活水平的不斷提高,順應“天然、營養、無公害、綠色”的消費趨勢,天然礦泉水作為最佳健康用水,將逐漸成為整個水行業市場的主導產品,作為世界天然礦泉水單一品牌銷量最大的百歲山,也深知此發展紅利,目前正在高速擴展國際影響力。據了解,百歲山在意大利的工廠已經投產,目標進軍歐洲市場;同時在籌建斐濟工廠和塞爾維亞工廠,分別對準美國、澳洲市場和中東歐市場。百歲山以體育營銷開路,在全球布局礦泉水水源地,正進行著中國水行業走向國際的大膽嘗試。

筆者:朱丹蓬,中國食品產業分析師。

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