歡迎來到焦點食品飲料招商網
請登陸 免費注冊
  • 我的中心
  • 幫助中心
  • 關注我們
  • 聯系客服
  • 免費熱線:0371-56026178
您當前所在的位置: 首頁 > 企業風云榜 > 專家觀點

臨期食品,真的不能吃嗎?看看專家怎么說!

發布者:defent 點擊:186 發布時間:2019-04-17

食品變質可以看做是一個循序漸進的過程。食品中的一些物質和細菌,不會像我們想當然的那樣認為:保質期限內,不會發生任何變化,一旦過了保質期,哪怕是一天,它就變成了危害生命安全的毒藥。其實食物從保質期到過了保質期的這段時間內,還會受到保存條件的影響。那些保質期比較長的食品,保質期的前一天和后一天的成分和細菌變化沒什么區別。

臨期食品.jpg

我們在超市選購食物時,經常會看見“某某食品因快到期大減價”的信息。面對這樣的臨期食品,你會選購嗎?

臨期食品1.jpg

(圖片來源于網絡)

有人會說:買呀,在過期前吃完就可以。

還有人說:不買,臨期的食物肯定有些變質,不能買!

到底哪種說法正確?大家別急,聽營養研究員,也就是我,給大家分析。

臨期食品2.jpg

臨期的食品能吃嗎?

肯定是可以吃的。一般來說,臨期的食品只要保存得當,食用是沒有問題的。

食品變質可以看做是一個循序漸進的過程。食品中的一些物質和細菌,不會像我們想當然的那樣認為:保質期限內,不會發生任何變化,一旦過了保質期,哪怕是一天,它就變成了危害生命安全的毒藥。其實食物從保質期到過了保質期的這段時間內,還會受到保存條件的影響。那些保質期比較長的食品,保質期的前一天和后一天的成分和細菌變化沒什么區別。

臨期食品3.jpg

(圖片來自網絡)

大家可以了解下咱們國家對一些預包裝食品的規定。

保質期兩年:魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝。

保質期十五個月:果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝。

保質期一年:油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝,馬口鐵罐裝奶粉。

保質期九個月:玻璃瓶裝奶粉。

保質期六個月:果汁玻璃瓶裝;罐裝果汁汽水、果味汽水、可樂汽水;調味品類醬油和食用醋,純巧克力,瓶裝葡萄果露酒。

保質期四個月:五百克塑料帶裝,特制啤酒。

保質期三個月:餅干馬口鐵桶裝。巧克力、夾心巧克力。

保質期二個月:瓶裝普通熟啤酒,餅干塑料袋裝。

保質期一個月:餅干散裝。

保質期3~7天:

如果是現場加工的、沒有包裝標識保質期的食品,如主食類面包、饅頭,一般保質期為3-7天,消費者購買后應盡快食用完畢,不建議長期保存。

很多人都會存在這樣的疑問:保質期長的食品,是不是食品添加劑多?

事實并非如此,食品的保質期與使用原料、生產技術、滅菌技術、貯存條件等均有關聯,保質期的天數也是基于實驗數據確定的食用日期范圍,不能單純的從保質期的長短來判斷食品的質量和營養狀況。


找產品,招代理圖片
相關推薦
精彩推薦
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    昨日,商務部發布的上周(7月29日至8月4日)監測數據顯示,全國食用農產品市場價格環比上漲0.1%,而生產資料市場價格環比下降0.2%。食品領域價格走勢也明顯分化,其中,肉價上漲,而蔬菜水果等價格開始下降。有分析認為,蔬菜水果進入上市旺季,未來價格有望維持平穩。
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    植物奶是含蛋白質和脂肪的植物種子(如大豆、核桃、花生等)或果實(如椰子等)制成的飲品。研究顯示,植物奶的主要原料有燕麥、大米、板栗、大豆、杏仁和榛子等,因此含有一定的維生素、膳食纖維和礦物質。而在鈣、蛋白質、糖、飽和脂肪、維生素D2等含量上,植物奶的營養價值遠遠比不上牛奶。
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    如今,大家都非常注重健康,不少人每天都按量補充各種維生素。不過維生素的價格差別可有點大,比如維生素C,有98元的也有2元的,價格上相差近50倍的維生素C到底有沒有區別呢?
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    8月1日,《廣西壯族自治區鐵路安全管理條例》(以下簡稱《條例》)經自治區人大常委會審議通過,將于10月1日起施行。《條例》明確禁止“在動車組列車上使用能夠誘發煙霧報警的自帶加熱食品”等行為,一旦違反將由公安機關責令改正,對單位及個人均會處以罰款。
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    “適度進口,為的是調劑余缺,有效緩解國內農業資源壓力。”農業農村部部長韓長賦說,“我們要看到,全球糧食年貿易量在4億噸左右,僅占我國消費量的2/3,十幾億人不能靠買飯吃過日子。解決好中國人的吃飯問題,必須堅持立足國內,‘確保谷物基本自給、口糧絕對安全’。”
  • 焦點食品飲料招商網-是綜合型的食品飲料招商代理網站
    近日,為貫徹落實省、市市場監管局《關于開展保健食品“五進”專項科普宣傳活動的通知》要求,太原市市場監管局在老軍營街道新建南路第一社區舉辦保健食品“五進”科普宣傳進社區活動。省市場監管局食品流通監管處處長孫蘭草,市消費者協會、市食品安全學會、市食療協會負責人,以及40余名社區居民參加了該次活動。
辽宁35选7好运开奖